La teglia microforata antiaderente è l’alleato indispensabile per ogni appassionato di pasticceria ma non solo. E’ eccellente per cuocere i biscotti masi può usare con impasti sia dolci che salati.

La teglia è progettata per garantire una cottura impeccabile e uniforme grazie alla microforatura. La presenza di fori distribuiti uniformemente su tutta la superficie favorisce una circolazione ottimale del calore sul prodotto, assicurando una doratura uniforme e una cottura perfetta e omogenea. I microfori permettono all'umidità di evaporare rapidamente durante la cottura il che favorisce la formazione di una crosta esterna più croccante.La teglia microforata va infornata appoggiandola sulla griglia del forno, non sulla placca, per permettere il passaggio di calore nei fori. Pulirla è semplicissimo: lavala a mano con una spugna morbida ma non lasciarla in immersione e tampona i fori per asciugarla ed evitare il ristagno di acqua.